La merluza de Puerto de Celeiro llegará al mercadillo solidario de Inditex

El chef Marcelo Tejedor preparará los días 18 y 19 en el comedor de la multinacional raciones elaboradas con el pescado que captura la flota de Celeiro

La calidad de la merluza fresca que captura la flota de Celeiro en aguas del Gran Sol llegará al mercadillo solidario de Inditex. Y lo hará de la mano del chef Marcelo Tejedor, que durante dos días, el jueves 18 y el viernes 19, preparará raciones elaboradas con merluza de Celeiro que se servirán en el comedor central de la empresa.

La multinacional textil con sede en Arteixo celebra cada mes de diciembre entre sus trabajadores una iniciativa cuya recaudación destina a algún proyecto solidario. En esta ocasión, el dinero que se recaude irá a parar a la rehabilitación y humanización de las salas de espera de la nueva uci pediátrica del Hospital Universitario Materno Infantil Miguel Servet, situado en Zaragoza.

Hace poco, también con Marcelo Tejedor, la merluza de Puerto de Celeiro formó parte principal del menú ofrecido por Inditex en A Coruña antes de la inauguración de la exposición fotográfica de Annie Leibovitz. Una cita que fue organizada por la presidenta del grupo, Marta Ortega.

La Voz de Galicia – Somos Mar
Fotografía: Pepa Losada