skip to Main Content

A etiqueta ‘Amigo do Mar’ é un recoñecemento ao noso traballo

Xesús Lourido, delegado da frota de Celeiro: “A etiqueta ‘Amigo do Mar’ é un recoñecemento ao noso traballo”

A semana pasada soubemos que todas as pescadas do pincho de Celeiro chegarán ao consumidor coa certificación de calidade ‘Friends of the Sea’ de pesca sostible. Entrevistamos a Xesús Lourido, Delegado da Frota do Porto de Celeiro.

“A etiqueta “Amigo do Mar” é un recoñecemento ao traballo da nosa xente do mar de Celeiro. Isto axuda a que os consumidores teñan claro que cando vexan o noso selo, o produto será pescada europea, pescada do pincho, pescada unha a unha con anzol. Certifica que vén dunha pesquería sostible“.

“A nosa xente do mar sempre pescou no Gran Sol con palangre e as pescadas obtéñense unha a unha por anzol. Desa maneira, a calidade é maior e o animal sofre menos”.

Queremos garantir que a xente saiba que son das mellores e das máis sustentables que se poden atopar no mercado“.

“O selo ten detrás un labor importante: temos unha xestión de plásticos e de residuos importantísimos, cumprimos coas garantías de condicións sociais das tripulacións, temos controladas as emisións de CO2 e cúmprense todo tipo de recomendacións técnicas e biolóxicas nos barcos”.

“Este proxecto é unha aposta de conxunto. A aposta dun porto e da xente do mar de Celeiro. Lévase traballando nela desde o ano 2016 e comezamos con 8 barcos o ano pasado. Todo isto leva un proceso interno de auditorias e este ano demos un salto á totalidade da frota. Calculabamos que nos ía levar tres anos, xa que se precisan moitos documentos, pero a aposta decidida da xente fixo que queimaramos as etapas e o conseguísemos antes”.

“A frota galega é unha das máis responsables de toda Europa. A nosa frota quixo destacalo e facelo máis identificativo”.

“Actualmente temos certificados 22 barcos e estamos falando de arredor de 500 postos de traballo que están directamente vinculados coa certificación”.

Apostamos polo mantemento dunhas boas relacións co Reino Unido despois do ‘brexit‘”.

“A nosa produción vai para os mercados de Madrid, Barcelona, Zaragoza e o País Vasco, pero tamén se pode atopar en calquera mercado galego”.

“Estamos facendo programas de formación para eliminar o anisakis, pero hai que ser conscientes de que cociñándoos non imos ter ningún problema”.

“Nós ao ano pasado facturamos 46-47 millóns de euros coa pescada nunha zona que está deixando de ser a grande descoñecida de Galicia: a Mariña lucense”.

Na Mariña estamos xerando a actividade económica suficiente como para poder 140 millóns de euros en salarios con esta pesca extractiva“.

A Mariña é a primeira comarca pesqueira de España e unha das primeiras de Europa“.

Back To Top

Puerto de Celeiro utiliza cookies propias y de terceros que permiten mejorar la usabilidad de navegación y recopilar información. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Solo se instalarán las cookies no esenciales para la navegación si acepta esta característica.

Privacy Settings saved!
Configuracion de Privacidad

Puedes revisar tus preferencias de privacidad para ver las cookies que utilizamos para mejorar tu experiencia y la política de privacidad.

Permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, utilizar elementos de seguridad durante la navegación o compartir contenidos a través de redes sociales.

Cookies propias de Wordpress. Usada para comprobar si el navegador acepta las Cookies.
  • wordpress_test_cookie

Permite guardar sus preferencias acerca de nuestra política de cookies.
  • wordpress_gdpr_cookies_declined
  • wordpress_gdpr_cookies_allowed
  • wordpress_gdpr_allowed_services

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios