Productos

Año 2020Registros

MAYORES DESEMBARCOS Y ESTABILIDAD EN LA FACTURACIÓN

EL AÑO 2020 fue un año atípico marcado por el COVID-19 y un año también muy complicado por las consecuencias de la pandemia sobre las actividades económicas, incluida la pesca, es de destacar el papel fundamental que hemos jugado como sector esencial para el suministro de alimentos a la población.

0

Toneladas de Volumen Total

0

Toneladas de Volumen Merluza

0

Millones de Euros Total Facturados

0

Millones de Euros Merluza

Durante 2020, y en gran parte como consecuencia de la crisis pandémica, los hogares españoles incrementaron el consumo de pescado fresco en un 10,5% y el precio al consumidor aumentó en torno a un 3%. Un incremento del precio medio que, lamentablemente, no se vio reflejado en los precios en primera venta en las lonjas.

Por otra parte, nos encontramos en gran parte del año con hoteles y restaurantes cerrados y sin comedores escolares y de empresa. A pesar de tenerlo casi todo en contra podemos decir que fue un año en el que nos hemos mantenido, respecto a 2019, en parámetros similares de facturación gracias a un incremento de los desembarcos que nos ha permitido afrontar una situación especialmente difícil.

EL AÑO 2020 se subastaron en la lonja de Puerto de Celeiro S.A. un total de 14.908 toneladas de pescado por valor de 44,38 millones de euros. Estos valores para el año 2019 fueron de 13 154 toneladas y 44,89 millones de euros, lo que supone que, en términos de cantidades subastadas, el incremento haya sido del 13,3% (1753 toneladas más) y en términos de facturación se haya registrado un ligero descenso del 1,13 % (500 000 euros menos). Significativa ha sido la caída del precio medio respecto al año anterior de los 3,41 euros/kilo de 2019 a los 2,98 euros/kilo de 2020.

Los primeros deEspaña

EN MOVIMIENTO DE MERLUZA

LA MERLUZA y la pescadilla son los pescados más consumidos en España.

Lejos queda, en segunda posición, el consumo de salmón, a los que les sigue de cerca, en el tercer lugar de los pescados más consumidos por los hogares españoles, las sardinas y boquerones. A este importante y principal consumo de merluza contribuimos de forma muy significativa desde Puerto de Celeiro S.A., con una flota que concentra el 30 % de toda la capacidad pesquera de esta especie en aguas europeas. Y lo hacemos, además, con una merluza de excepcional calidad y con una forma de trabajar especialmente cuidadosa con el medio ambiente y la biodiversidad, todo ello avalado por las certificaciones de “Galicia Calidade” y Friend of the Sea (FoS).

LAS VENTAS de merluza en primera venta en la lonja de Puerto de Celeiro S.A. ascendieron en 2020 a 10.600 toneladas y 38,57 millones de euros, registrando un precio  medio anual de 3,64 euros/kilo.

Las cantidades subastadas de merluza con respecto a 2019 se incrementaron en un 8,6 %, mientras que el valor en primera venta descendió en un 2,76 %, como consecuencia de una caída en los precios del 10,41%, pasando de los 4,06 euros/kilo de 2019 a los 3,63 euros/kilo de 2020.

Merluza de pincho de Celeiro

PrincipalesEspecies

LA MERLUZA COPA EL 86,91% DE FACTURACIÓN

POR LO QUE RESPECTA a las distintas especies subastadas, y como puerto merlucero por excelencia, la merluza representó en las ventas de la lonja en 2020 el 86,91 % de la facturación total, con 38,57 millones de euros en 2020; y el 71,22 % de las especies subastadas, con 10 617 toneladas.

Principales Especies Comercializadas en Valor

Merluza 86%
Caballa 2%
Jurel 1%
Lirio 1%
Bocarte 1%

Principales Especies Comercializadas en Volumen

Merluza 71%
Caballa 6%
Lirio 6%
Jurel 5%
Bocarte 4%

La caballa (924 toneladas), el lirio (831 t), el jurel (798 t) y el bocarte (627 t) fueron, por ese orden, las siguientes con mayor peso en la subasta con porcentajes sobre el total del 6,20 %, 5,57%, 5,35 % y 4,21 %, respectivamente. Estas cuatro especies se hallan también entre las cinco principales en términos de valor, siempre tras la merluza, y con porcentajes sobre el total del 2,14 % (para la caballa), 1,35 % (jurel), 1,27 % (lirio) y 1,16 % (bocarte).

En cuanto a los precios medios registrados en 2020, para la merluza este fue 3,64 euros/kilo; para la caballa de 1,03 euros/kilo; para el jurel de 0,76 euros/ kilo; para el lirio de 0,68 euros/kilo y para el bocarte de 0,82 euros/kilo.

OtrasEspecies

0

Toneladas de Volumen (Caballa)

Caballa

Segunda posición en volumen y en valor

Fue la segunda especie en volumen subastada en Puerto de Celeiro en 2020 con 924,14 toneladas, representando un 6,20 % sobre el total de las toneladas vendidas. También fue la segunda en valor, con 951 281 euros y un 2,14 % de la facturación total.
Respecto a 2019, los desembarcos se incrementaron en un 74,21 % mientras que el valor lo hizo en un 4,17%. El precio medio, por su parte, se redujo en un 40%, de los 1,72 euros/kilo de 2019 a los 1,03 euros/kilos de 2020.

0

Millón de Euros (Caballa)

0

Toneladas de Volumen (Lirio)

Lirio

Tercera posición en volumen

Con un total de 830,76 toneladas por un valor de 565.852 euros en primera venta, el lirio ocupó en 2020 la tercera posición en importancia en cuanto a cantidades vendidas en la lonja de Puerto de Celeiro y la cuarta en valor con 565 852 euros. Su precio medio fue de 0,68 euros/kilo.
Esta especie sufrió descensos tanto en volumen vendido, que fue un 22 % inferior al registrado en 2019, como en facturación, con un 15,45 % menor que en el año anterior. Por su parte el precio aumentó de los 0,63 euros/kilo de 2019 a los 0,68 euros/kilo de 2020, esto es, un incremento del 7,94 %. 40 %, de los 1,72 euros/kilo de 2019 a los 1,03 euros/kilos de 2020.

0

Miles de Euros (Lirio)

0

Toneladas de Volumen (Jurel)

Jurel

Tercera especie en facturación

Se situó en 2020 como la cuarta especie subastada en términos de volumen y la tercera en cuanto a facturación. Los datos registrados para el jurel fueron de 797,67 toneladas vendidas y un valor en primera venta de 602 919,62 euros.
Mientras las cantidades subastadas de jurel ascendieron en un 6,17 % respecto a 2019, en valor el incremento fue del 23,05 %. El precio medio para esta especie alcanzó los 0,76 euros/kilo, lo que supone un incremento del 15,90 %, esto es, 10 céntimos más por kilo.

0

Miles de Euros (Jurel)

Puerto de Celeiro utiliza cookies propias y de terceros que permiten mejorar la usabilidad de navegación y recopilar información. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Solo se instalarán las cookies no esenciales para la navegación si acepta esta característica.

Privacy Settings saved!
Configuracion de Privacidad

Puedes revisar tus preferencias de privacidad para ver las cookies que utilizamos para mejorar tu experiencia y la política de privacidad.

Permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, utilizar elementos de seguridad durante la navegación o compartir contenidos a través de redes sociales.

Permite guardar sus preferencias acerca de nuestra política de cookies.
  • wordpress_gdpr_cookies_declined
  • wordpress_gdpr_cookies_allowed
  • wordpress_gdpr_allowed_services

Cookies propias de Wordpress. Usada para comprobar si el navegador acepta las Cookies.
  • wordpress_test_cookie

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios