\t\t\t\t[vc_row][vc_column][vc_column_text]\n
A semana pasada soubemos que todas as pescadas do pincho de Celeiro chegar\u00e1n ao consumidor coa certificaci\u00f3n de calidade ‘Friends of the Sea’ de pesca sostible. Entrevistamos a Xes\u00fas Lourido, Delegado da Frota do Porto de Celeiro. <\/span><\/p>\n “A etiqueta “Amigo do Mar” \u00e9 un reco\u00f1ecemento ao traballo da nosa xente do mar de Celeiro. Isto axuda a que os consumidores te\u00f1an claro que cando vexan o noso selo, o produto ser\u00e1 pescada europea, pescada do pincho, pescada unha a unha con anzol. Certifica que v\u00e9n dunha pesquer\u00eda sostible<\/span>“.<\/p>\n “A nosa xente do mar sempre pescou no Gran Sol con palangre e as pescadas obt\u00e9\u00f1ense unha a unha por anzol. Desa maneira, a calidade \u00e9 maior e o animal sofre menos”.<\/p>\n “Queremos garantir que a xente saiba que son das mellores e das m\u00e1is sustentables que se poden atopar no mercado<\/span>“.<\/p>\n “O selo ten detr\u00e1s un labor importante: temos unha xesti\u00f3n de pl\u00e1sticos e de residuos important\u00edsimos, cumprimos coas garant\u00edas de condici\u00f3ns sociais das tripulaci\u00f3ns, temos controladas as emisi\u00f3ns de CO2 e c\u00famprense todo tipo de recomendaci\u00f3ns t\u00e9cnicas e biol\u00f3xicas nos barcos”.<\/p>\n “Este proxecto \u00e9 unha aposta de conxunto. A aposta dun porto e da xente do mar de Celeiro. L\u00e9vase traballando nela desde o ano 2016 e comezamos con 8 barcos o ano pasado. Todo isto leva un proceso interno de auditorias e este ano demos un salto \u00e1 totalidade da frota. Calculabamos que nos \u00eda levar tres anos, xa que se precisan moitos documentos, pero a aposta decidida da xente fixo que queimaramos as etapas e o consegu\u00edsemos antes”.<\/p>\n “A frota galega \u00e9 unha das m\u00e1is responsables de toda Europa. A nosa frota quixo destacalo e facelo m\u00e1is identificativo”.<\/p>\n “Actualmente temos certificados 22 barcos e estamos falando de arredor de 500 postos de traballo que est\u00e1n directamente vinculados coa certificaci\u00f3n”.<\/p>\n